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Tutti pronti per la vendemmia. Ottime le previsioni di raccolta

La vendemmia nei vigneti della Cantina Maranzana inizierà a partire da lunedì 24. Le previsioni sono ottime! L’estate decisamente assolata e le temperature molto alte stanno ricompensando i nostri territori con un bilancio da manuale che vede uve sane, quantità non abbondante e qualità molto promettente. La vite pare aver reagito bene all’ondata di caldo, grazie soprattutto alle buone riserve d’acqua accumulate nei mesi scorsi.

Il sipario di apre con le uve Chardonnay e Pinot per poi proseguire con Brachetto e Moscato. “Per fortuna, a differenza di altre zone dell’Astigiano – dichiara con orgoglio la presidente della Cantina Barbara Pastorino – la grandine ha risparmiato i vigneti dei nostri soci per cui, se il tempo non riserverà spiacevoli sorprese all’ultimo momento, il vino sarà assolutamente di ottima qualità. Le uve sono sane, con una buona gradazione alcolica e, grazie alle ultime piogge, hanno ulteriormente accelerato il loro processo di maturazione”.

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