All’Osteria delle Zucche Vuote di Cascina Valpozzo a Quargnento si festeggia il Natale all’insegna dei buoni sapori della tavola per un menù tanto originale quanto autentico che racchiude tutti i profumi e le suggestioni del nostro territorio.
Il menù sarà immancabilmente accompagnato dal Barbera fermo e dal Cortese vivace della Cantina Maranzana!
Eccolo!
- aperitivo di benvenuto
- prosciutto crudo di Parma con cannolo ripieno di Seirass e veli di carciofo
- insalatina di salmone con arance di Sicilia, olive taggiasche e cruditè di finocchio
- flan di zucca con crema al gorgonzola
- risotto carnaroli con robiola, branzino e sensazione di liquirizia
- agnolottini del plin al burro e salvia
- rolatina di faraona con cardi e Raschera su passatina di patate profumata al tartufo
- semifreddo allo zabaione su crema al cacao
- caffè con la piccola pasticceriaPrezzo: 40 euro tutto compreso
Per info: 0131 – 219205
osteriadellezucchevuote.wordpress.com
Osteria